Petit Suneus Blanco 2021

DO Catalunya

Petit Suneus Blanco 2021

DO Catalunya

Garnacha Blanca (100%). De la añada 2021 se han producido 10.000 botellas.

Uvas procedentes de diferentes fincas de más de 20 años. Vendimia manual con cajas de 20 kg y selección en vid vendimiados a finales de agosto.

Fermentación alcohólica en depósitos de inox de 1500 a 2000 litros durante 20-30 días a 14-16ºC. Selección de levaduras y temperatura de fermentación controlada.

Nota de cata

Color amarillo verdoso brillante. En nariz afrutado y fresco, cítrico, con recuerdos de fruta blanca y flores blancas. En boca se presenta fresco, equilibrado y persistente.