Garnatxa Blanca (100%). De l’anyada 2021 s’han produït 10.000 ampolles.
Raïms procedents de diferents finques de més de 20 anys. Verema manual amb caixes de 20 kg i selecció en vinya veremats a finals d’agost.
Fermentació alcohòlica en dipòsits d’inox de 1.500 a 2.000 litres durant 20-30 dies a 14-16ºC. Selecció de llevats i temperatura de fermentació controlada.
Color groc verdós brillant. En nas afruitat i fresc, cítric, amb records de fruita blanques i flors blanques. En boca es presenta fresc, equilibrat i persistent.